France 3 Hauts-de-FranceIl y a 23 heures
"Si les Italiens savent le faire, pourquoi pas nous ?", une mozzarella 100 % Nord-Pas-de-Calais, le pari fou de ce couple de producteurs
À Wamin (Pas-de-Calais), à priori peu de points communs avec l’Italie… Et pourtant, dans ce petit village, on y fabrique le produit incontournable de l’été : la mozzarella. Juliane Lejosne, 27 ans, ingénieure de formation,...